Когда выкапывать картофель в Подмосковье в 2018 году
12.09.2018 615

Когда выкапывать картофель в Подмосковье в 2018 году

Россия


Когда выкапывать картофель в Подмосковье по лунному календарю






 


Среднеспелому картофелю для созревания обычно требуется от 90 до 100 дней, среднепоздним сортам – от 100 до 110 дней, а поздним – около 120 дней с момента посадки. То есть если Вы посадили поздний сорт картофеля по традиции на майские праздники, то убирать его можно будет во 2-ую, 3-ю неделю сентября.


У картофеля, который еще не поспел, листья зеленые. У спелого картофеля листья становятся полностью или частично желтоватыми, начинают усыхать, ботва полегает. Чтобы удостовериться, можно произвести контрольную копку 1 куста и проверить – созрели ли плоды. Прочная кожура – залог того, что в процессе сбора урожая клубни будут получать меньше повреждений.

 


Когда выкапывать и убирать картофель в Подмосковье  в 2018 году. Лечебный период перед хранением


После уборки урожая не нужно спешить сразу же убирать корнеплоды в подвал. Клубни сначала следует хранить в проветриваемом затемненном (для продовольственного картофеля) или светлом (для семенного картофеля, он должен зазеленеть) помещении на протяжении 40-45 дней при температуре от +8 до +13 C и относительной влажности воздуха от 90 до 95%. За это время раны, полученные вовремя уборки, затянуться, кожура станет толще.











Если нет возможности предварительно хранить картофель в таких условиях, можно хотя бы 1-2 недели подержать его при температуре от +15 до +17 C (по затемнению ситуация аналогична той, что описана выше). Этого срока будет достаточно, чтобы сахар, накопленный клубнями, превратился в крахмал.


Перед закладкой на постоянное хранение в погреб, отлежавшийся картофель перебирают и сортируют по размеру. Все больные и поврежденные клубни следует выбросить либо употребить в пищу в ближайшее время.
 

Когда выкапывать и убирать картофель в Подмосковье  в 2018 году. Правила хранения 


В зимний период температура в погребе, в котором хранится картофель, должна постоянно поддерживаться на уровне от +2 до +3 C. Если она будет около 0 и ниже, картофель подмерзнет, станет сладковатым и начнет быстро портиться, а если выше, то клубни будут прорастать до срока. С этой целью нередко в ночное время погреб держат открытым (чтобы он не вымерзал), а днем, наоборот, закрытым (чтобы не перегревался).


Влажность при зимнем хранении должна постоянно находиться на уровне от 85 до 93%. Если показатель будет выше. то глазки пробудятся к росту задолго до прихода весны. С другой стороны, если влажность опустится ниже 70%, корнеплоды станут мягкими и начнут быстро портиться.


Все проблемы с вентиляцией следует устранить до наступления холодов. При плохом доступе свежего воздуха клубни в скором времени начинают портиться, их мякоть почернеет, начиная от середины.


Чтобы воздухообмен проходил более активно, на высоте 20-30 см от пола перед закладкой корнеплодов на хранение настилают деревянные решетки с расстоянием между соседними планками от 2 до 3 см и уже на них насыпают картофель для длительного хранения.


Чтобы на клубнях не конденсировался влажный осадок, следует поддерживать над картофелем более высокую температуру, чем под ним. С этой же целью хранить корнеплоды лучше небольшими партиями.



Куда поехать отдыхать в октябре на море за границу в 2018 году
Куда поехать в октябре на море за границуСодержание:Куда поехать в октябре на море за границуКипрЕгипетТунисТурцияИспанияОАЭИорданияМароккоГде совместить пляжный и
Октябрь на даче: что надо сделать в саду и на огороде
Подходит к концу дачный сезон, огород опустел, убран уже почти весь урожай. Казалось бы, что уже можно расслабиться и отдохнуть, но на самом деле еще много работы и в
Лунный календарь для садоводов и огородников на сентябрь 2018 года
В Лунном посевном календаре на сентябрь 2018 года отмечены все благоприятные дни для посадки саженцев и овощных культур. Есть удобный календарь, в котором отмечены
Куда поехать отдыхать в октябре на море за границу в 2018 году
Куда поехать в октябре на море за границуВ период господства моросящих дождей и месива из опавших листьев всегда хочется тепла, изобилия солнца и бескрайнего песочного
Посадка огурцов на рассаду в 2018 году по лунному календарю
Посадка огурцов на рассаду в 2018 году. Лучшие дни для посадки огурцов по лунному календарю. Чтобы получить хороший урожай огурцов, можно применить несколько
Когда сажать картофель в 2018 году по лунному календарю
Когда сажать картофель в 2018 году по лунному календарю?Как правильно выбрать время для посадкиНа выбор даты высадки картофеля в грунт влияют различные факторы:Сорт